Συναγωγή
Στόχος του προγράμματος είναι να γνωρίσουν τα παιδιά το χώρο προσευχής της Εβραϊκής θρησκείας, τα ιερά κείμενα που διαβάζονται στη συναγωγή, τα έθιμα της λειτουργίας και τα διακοσμητικά θέματα και σύμβολα. Το πρόγραμμα συνδέεται με την περιοδική φωτογραφική έκθεση «Φως και σκιές».
 

Γιορτές
Στόχος του προγράμματος είναι η γνωριμία των παιδιών με τις βασικές γιορτές της εβραϊκής θρησκείας, καθώς και με την ευρεία απήχηση του θεσμού των γιορτών σε όλους τους λαούς και όλες τις εποχές. Επίσης, να εντοπίσουν κοινά στοιχεία με τις χριστιανικές γιορτές, με βάση το ημερολόγιο, τα ήθη και τα έθιμα.
 

Κύκλος της Ζωής
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος αυτού είναι η γνωριμία των παιδιών με τα βασικά ήθη και έθιμα που συνδέονται με τα στάδια της ζωής ενός Εβραίου, από τη γέννηση μέχρι το θάνατο, και η σύγκριση τους με αντίστοιχα έθιμα άλλων θρησκειών.
 

Ενδυμασία
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος αυτού είναι να γνωρίσουν τα παιδιά την ελληνική εβραϊκή παραδοσιακή ενδυμασία, να αντιληφθούν την ιδιαιτερότητα της σεφαραδίτικης και να συγκρίνουν τη ρωμανιώτικη με τις υπόλοιπες ελληνικές ενδυμασίες της ίδιας εποχής. Επίσης να συγκρίνουν κοσμήματα, στολίδια, φυλαχτά.
 

Μικρός Επιμελητής
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι τα παιδιά να γνωρίσουν βιωματικά τις μουσειακές διαδικασίες ένταξης αντικειμένων στη συλλογή. Επιτυγχάνεται με την ενασχόληση των παιδιών με όλα τα στάδια της εισαγωγής ενός πρωτότυπου αντικειμένου στο σύστημα καταγραφής και στους αποθηκευτικούς χώρους του Μουσείου.
 

Ολοκαύτωμα
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι να γνωρίσουν τα παιδιά τί συνέβη κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου στην Ευρώπη και στην Ελλάδα· επίσης, μέσα από ιστορικά στοιχεία, φωτογραφίες και μαρτυρίες, να μάθουν για την τύχη των Εβραίων και των άλλων θυμάτων του Ολοκαυτώματος και να συζητήσουν τη σημασία των ηθικών ζητημάτων που προκύπτουν για τη ζωή μας σήμερα.
 

Έθιμα
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι η γνωριμία των παιδιών με παλιά έθιμα των εβραϊκών γιορτών που δεν θυμόμαστε πια. Επιτυγχάνεται μέσω εξοικείωσης με σχετικά αντικείμενα που βρίσκονται στις προθήκες του Μουσείου, μέσα από παιχνίδια, θεατρικά δρώμενα και χειροτεχνία, τα οποία αναπτύσσουν τη συνεργασία και την ομαδικότητα.
 

Ιστορία των Ελλήνων Εβραίων: Οι Εβραϊκές Κοινότητες στην Ελλάδα
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος αυτού είναι η γνωριμία των παιδιών με την μακραίωνη ύπαρξη των εβραϊκών κοινοτήτων στην Ελλάδα, από τον 3^o αιώνα π.Χ. Εξετάζει πώς διαμορφώνονται οι κοινότητες στην πορεία του χρόνου και σε ποια μορφή υφίστανται σήμερα.
 

Θεατρικό Δρώμενο «Η ιστορία του Αλμπέρτου»
Στόχος του θεατρικού δρώμενου είναι να γνωρίσουν οι μαθητές τα γεγονότα που έζησαν παιδιά της ηλικίας τους την περίοδο του πολέμου. Τα γεγονότα που περιγράφονται, αντανακλούν την ιστορική πραγματικότητα και έχουν ως βάση τις αυθεντικές αναμνήσεις τριών παιδιών που έζησαν τα χρόνια του Ολοκαυτώματος και βρίσκονται στα αρχεία του Μουσείου. Οι εμπειρίες τους συνδυάσθηκαν για να δημιουργήσουν την ιστορία μιας οικογένειας, που παρουσιάζεται μέσα από το ημερολόγιο του γιου, Αλμπέρτου.
 

Καντήλι
Στόχος αυτού του διαπολιτισμικού εκπαιδευτικού προγράμματος είναι να ανακαλύψουν τα παιδιά τη σημασία και τη χρήση του καντηλιού στις τρεις κύριες μονοθεϊστικές θρησκείες, την Εβραϊκή, την Χριστιανική και τη Μουσουλμανική.
 

Πέσαχ και Πάσχα (οικογενειακό πρόγραμμα)
Στόχος αυτού του διαπολιτισμικού προγράμματος, που έγινε σε συνεργασία με το Παιδικό Μουσείο, είναι να ευαισθητοποιηθούν οι οικογένειες για τη σχέση της Χριστιανικής με την Εβραϊκή Θρησκεία. Να ανακαλύψουν στοιχεία της γιορτής του Πέσαχ, να συγκρίνουν το Πέσαχ με το Πάσχα, να συνεργαστούν και να μάθουν μαζί.
 

Μουσειοσκευή «Κρυμμένα Παιδιά στην Ελλάδα της Κατοχής»
Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος (Μουσειοσκευής) είναι να προβληματιστούν οι μαθητές πάνω σε ζητήματα πάντοτε επίκαιρα, όπως η φρίκη του πολέμου, η προστασία των ανθρώπινων δικαιωμάτων, η έννοια της ταυτότητας, η κοινωνική ανεκτικότητα, το δικαίωμα της διαφορετικότητας, ο ρατσισμός και η ξενοφοβία. (Συνδέεται με περιοδεύουσα έκθεση του Εβραϊκού Μουσείου Ελλάδος).
 

Ιερά βιβλία «Τορά, Κοράνι, Ευαγγέλιο»
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Βυζαντινό - Χριστιανικό και το Μουσείο Ισλαμικής Τέχνης (Μπενάκη). Στόχος του προγράμματος είναι να εντοπίσουμε κοινά σημεία αλλά και διαφορές ανάμεσα στα ιερά κείμενα των τριών κύριων μονοθεϊστικών θρησκειών. Να κατανοήσουμε τη συνεισφορά του κάθε πολιτισμού, όπως αυτή παρουσιάζεται μέσα από τα έργα θρησκευτικής τέχνης και, να διερευνήσουμε την αρμονική συνύπαρξη του ενός δίπλα στον άλλον.
 

«Καλώς ήρθατε στο τραπέζι μας»
Στόχος του προγράμματος αυτού είναι η γνωριμία με τη διατροφή μέσα από την οπτική της Εβραϊκής θρησκείας. Εξετάζονται θέματα όπως νηστεία, απαγορευμένες τροφές, η διατροφή κατά τη διάρκεια θρησκευτικών γιορτών και στραθμών της ζωής (γέννηση, βάφτιση, γάμος, θάνατος). Εξετάζεται η σημασία του λαδιού, του κρασιού και του ψωμιού στη διατροφή, καθώς και παραδοσιακές Ελληνικές Εβραϊκές συνταγές.
 

Μουσειοσκευή Ολοκαύτωμα
Στόχος του προγράμματος είναι να γνωρίσουν τα παιδιά τί συνέβη κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου στην Ευρώπη και στην Ελλάδα· επίσης, μέσα από ιστορικά στοιχεία, φωτογραφίες και μαρτυρίες, να μάθουν για την τύχη των Εβραίων και των άλλων θυμάτων του Ολοκαυτώματος και να συζητήσουν τη σημασία των ηθικών ζητημάτων που προκύπτουν για την ζωή μας σήμερα.
(Συνδέεται με περιοδεύουσα έκθεση του Εβραϊκού Μουσείου Ελλάδος).